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Spezielle gastronomische Veranstaltung zum Thema „AUSTERN UND ST. JAKOBS-MUSCHELN“

21.01.2013

In folgenden Kategorien: News | Autor: Redakce

Am Donnerstag den 24. Januar 2013 von 20.00 Uhr laden wir alle Feinschmecker in Club Imperial in Karlovy Vary (Karlsbad) zu einem besonderen kulinarischen Event „AUSTERN UND ST. JAKOBS-MUSCHELN“ ein.

Spezialitäten, die Sie ausprobieren möchten, können Sie im beiliegenden speziellen Menü auszuwählen. Das Menü vorbereiten für Sie unsere Küchen-Meister.

Menu

FRISCHE AUSTER CZK 110,-

SCHEIBE GERÄUCHERTE UND MARINIERTE ST. JAKOBS-MUSCHELN, MARINIERTES GEMÜSE UND TRÜFFELVINAIGRETTE CZK 250,-

GEMÜSEVELOUTÉ MIT ST. JAKOBS-MUSCHELN, CHORIZO UND CROUTONS CZK 150,-

DREI ÜBERBACKENE AUSTERN MIT PASTISONBUTTER, HERBBAGUETTE CZK 350,-

GEBRATENE ST. JAKOBS-MUSCHELN IN SERRANOSCHINKEN, BLUMENKOHLPURÉE UND „TONKA“ BOHNENSCHAUM CZK 400,-

PANIERTE AUSTERN IN TEMPURA, SCHARFE ANANASVINAIGRETTE UND CREME FRAICHE MIT VODKA CZK 550,-

ST. JAKOBS-MUSCHELN MIT SHI TAKE UND FOIE GRAS IN MANGOLD, ZICHORIERISOTTO CZK 400,-

ZITRUSFRUCHTVARIATION CZK 110,-

Bitte reservieren Sie Plätze an der folgenden Telefonnummer +420 353 206 014.

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