Введение » Актуальная информация » Новости » Общественность выбрала ресторан Smíchovský pavilon зданием года Карловарского края.

Общественность выбрала ресторан Smíchovský pavilon зданием года Карловарского края.

09.06.2014

категория: Новости | автор: Redakce

Легенда карловарской общественной жизни - Ресторан Smíchovský pavilon принял участие в 14-м смотре-конкурсе «Строительные проекты Карловарского края». Традиционный карловарский ресторан менее чем за год после своего повторного открытия завоевал большую популярность среди широких кругов общественности, поскольку благодаря поддержке довольных посетителей Smíchovský pavilon может похвастаться первым местом в номинации «приз общественных симпатий» на конкурсе „Stavby Karlovarského kraje“

Традиции этого карловарского ресторана восходят к далекому прошлому. Строительство тогдашнего Sportpavillongebäude началось в 1886 году. С тех пор Smíchovský pavilon посетили многие известные личности. Во время прогулок здесь останавливалась выпить стакан воды императрица Австрии Сиси. В свои прогулочные маршруты Смиховский павильон включил и Томаш Батя. Эмиль Голуб так полюбил это место, что начал выступать здесь с лекциями о своих африканских путешествиях. Во время кинофестиваля Смиховский павильон был центром культурной жизни. Ради смиховского пива и незабываемой чешской кухни сюда заходили Ян Верих, Мирослав Горничек, Йозеф Бек, Карел Эффа и Пьер Брис.

При входе в ресторан Smíchovský pavilon Вы ощутите дыхание истории в элегантном стиле, аромат гастрономии времен Первой Республики с широким выбором блюд из дичи. Кухня Первой Республики основывалась на классических чешских рецептах, и в то же время испытала сильное влияние французской кухни. Поэтому здесь можно найти такие рецепты, как говяжьи щеки, тушеные в красном вине, запеченная ягнячья рулька и петух в вине.

Первый ресторан для некурящих в Карловых Варах предлагает 3 зала общей вместимостью 180 человек. Большой зал Staropramen расположен на первом этаже. Smíchovský pavilon со времен своего основания тесно связан со смиховской пивоварней, и это сотрудничество продолжается до сих пор. Поэтому ничего удивительного, что доминанта павильона, главный зал на 90 человек, был назван в честь ее самого известного пива. В летние месяцы можно посидеть на открытой террасе.
Африканский салон Эмиля Голуба. Здесь помимо прочих охотничьих трофеев и других артефактов гости могут увидеть бритвы, которыми пользовались участники второй экспедиции Голуба на Африканский континент. Павильон любил посещать и изобретатель Йозеф Майер. В ресторане о нем напоминает салон Realistic Йозефа Майера на втором этаже, где можно ознакомиться с жизнью и деятельностью этого изобретателя.
По своему характеру залы отлично подходят для организации корпоративных мероприятий и частных праздников. Все помещения оснащены современной аудиотехникой и большими экранами. Здесь также можно наблюдать за важными спортивными событиями.

Приходите посидеть в ресторане Smíchovský pavilon на улице Lidická, Вас покорит его стиль и местная кухня.